Agriturismo | De Bortoli
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Chi siamo

L’azienda agrituristica e vitivinicola sorge a Zovon di Vò su una superficie di 13 ettari, immersa nell’incantevole paesaggio del Parco dei Colli Euganei. Dal febbraio ’99 l’azienda De Bortoli, ha iniziato ad operare con grande successo nell’attività agrituristica.
L’edificio che ospita l’azienda, è costruito secondo i canoni dell’architettura collinare, con largo uso di materiali locali, che evidenziano visivamente il suo pregio estetico-ambientale. Recentemente è stato dotato di pannelli fotovoltaici.
L’agriturismo, che dispone di circa 2000 m2 di parcheggio, si presenta con un’ampia sala interna recentemente ristrutturata, climatizzata, dove è possibile mangiare sia d’estate che d’inverno godendosi lo splendido paesaggio collinare.
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I De Bortoli, detti “ speaja” da spellagia, erano dal 600 allevatori di bacco da seta. In quel periodo lavoravano la seta per i nobili veneziani, fino alla 2ª guerra mondiale. Durante il 900, con il periodo delle guerre, coltivavano la terra e solo il necessario per superare i momenti difficili. Dal dopoguerra cominciarono a produrre vino e dedicarsi allo sviluppo dell’azienda. Oggi oltre a produrre vino offrono ospitalità con l’agriturismo proponendo all’ospite specialità casereccia della terra Veneta.

La nostra cucina

La cucina, rigorosamente tipica veneta, offre tra le svariate pietanze, pasta fatta in casa con ragù di anitra, grigliate miste e la specialità della casa: germano reale al forno, naturalmente sempre accompagnati dagli eccellenti vini bianchi e rossi dell’azienda.

Ma non sottovalutiamo la selvaggina (cinghiale alla cacciatora, salumi di cinghiale, coniglio, anatra, oca (da ottobre a gennaio), la faraona e i prodotti dell’orto.

L’Agriturismo De Bortoli inoltre propone anche la cucina vegetariana e su richiesta vegana.

Scarica il Menu Primaverile 2016 !!

Per il mese di settembre siamo felici di presentarvi il menù a tema con i Profumi dell’Autunno!!

Vi aspettiamo le serate dei giorni 2, 9, 16, 23 e 30 settembre 2016.

MENU' PROFUMI D'AUTUNNO

Azienda vitivinicola

L’azienda vitivinicola De Bortoli, giovane, ma con radici antiche, opera in tutte le fasi della produzione vinicola, vendemmia, vinificazione ed imbottigliamento, unendo la tradizione ed innovazione, nascono vini bianchi, rossi e spumanti di alta qualità.
I vigneti dell’azienda De Bortoli, si estendono per circa 13 ettari, in svariate zone dei Colli Euganei, su terreni collinari di origine vulcanica, ricchi di minerali e ottimi per la coltivazione della vite.
PRENOTA ORA IL TUO RICEVIMENTO DI NOZZE

 

L’Agriturismo De Bortoli offre un soggiorno in appartamento nell’Arcipelago di Capo Verde,
ad ogni coppia che prenotera’ il proprio ricevimento di Nozze.
MAGGIORI INFORMAZIONI

Dove siamo

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INDIRIZZO

Piazza G. Zattarin, 85

35030 Zovon di Vò (PD)

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Agriturismo De Bortoli – Piazza G. Zattarin, 85 – 35030 Zovon di Vò (PD) – info@agridebortoli.it

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